hvorefter vinen modnes på egetræsfade

Den særlige beliggenhed i en kølig dalsænkning betyder sene høstdatoer

Midtpaletten er energisk og nervefyldt – syren er levende og løfter frugten

svampe og krydderi

2020 Abadia Retuerta Cuvée Palomar Dassault hvorefter vinen modnes på egetræsfade2020 Abada Retuerta Cuve Palomar er en karakterfuld rdvin fra Sardn de Duero, hvor kontinentalt klima og kalkrige jorde giver intensitet og finesse i glasset. Det er en moderne, poleret stil med klassisk spansk sjl skabt til dig, der sger dybde, struktur og prcision uden at g p kompromis med elegance. En seris cuve fra et ikonisk klosteranlg, der forener terroir, tradition og teknisk kunnen. Smagsprofil Udseende: Dyb rubinrd farve med violette kanter,