Chardonnayen er lagret over 10 måneder på brugte barriques med fuld gærkontakt

naturligt arbejde i markerne

at Nori Nakamuras (vinmageren) japanske ophav

Server i store glas og giv den luft og nyd den nu - eller gem den 5-10 år

2022 Spätburgunder Alte Reben Jul Chardonnayen er lagret over 10Sptburgunder Alte Reben er frugtmateriale fra Carstens ldste vinstokke i Ingelheim. Spontangret p hele klaser og fadgret i 24 mneder p brugte fade. Lys og floral, rdfrugtet og urtet. Enormt elegant og crisp frugt, der samtidig leverer prcise frugtnoter af jordbr, lidt brombr, svampe, efterrsunderskov og en sort te der nrmest lfter det hele op. Dekantering anbefales, ligesom servering i store glas og nydelse over lang tid ogs gr det.