omhyggeligt og kærligt at producere vin

Her er ingen tricks involveret – alt hvad du ser

Den eminente og snorlige syre er uhørt tiltalende og giver et lille

og druerne får lov at hænge på vinstokke langt ind i oktober

L'Audacieuse Rosé, Creatrices de Vin, 2025 Hedvine omhyggeligt og kærligt at producereL'Audacieuse den dristige. Farven er litchi pink med perlefarvede reflekser. Nsen afslrer noter af ribs, hvide blomster og fersken. Smagen er frisk, saltholdig og afbalanceret. Br nydes afklet (8 10C) som aperitif. L'Audacieuse passer perfekt til ovnbagt fisk med citron og rde br, men ogs til en vegetarisk Poke Bowl. 70 % Cinsault, 30 % Grenache fra flere vinmarker i Sydfrankrig. Hsten udfres om natten for at bevare druernes aromatiske friskhed. Vin: