afstilket og gæret spontant inden vinen lagres samlet 4 år på et miks af store botte

Denne smagekasse indeholder 3 flasker fra en af de hårdest arbejdende vinbønder i Bourgogne

dyrket efter økologiske og biodynamiske principper

Let teksturel profil med diskret frugt

domaine agape pinot noir expression 2023 Barbaresco afstilket og gæret spontant indenPinot Noir fra vinstokke, der ligger i kommunen Ribeauvill i omrderne Osterberg og Trottacker. Den dybe undergrund bestr af olomitkalksten, som passer srdeles godt til disse vinstokke. Druerne hstes i hnden, afstilkes og gres i ca. 3 uger inden den lagres i 228 liters Bourgogne fade i 6 mneder.