højde og flid

at kun de bedste druer modner

ved tidligt at anvende traditionelle metoder i regionen

Riise var meget opsat på at åbne sit eget apotek

Pinot Nero Friuli Stout højde og flidOm Cantina Puiatti Et moderne italiensk vinhus fra Friuli Venezia Giulia i det nordstlige Italien, grundlagt i 1967 i Romans dIsonzo og i dag en del af Bertani Domains under Angelini Wines & Estates. Producenten er kendt for sin kompromislse og stilrene tilgang til vin, hvor filosofien bygger p renhed, prcision og terroir udtryk. Hos Puiatti arbejdes der med minimal indgriben i klderen, og vinene fremstilles nsten udelukkende i stltank uden brug af