Brut Nature

Discount is automatically applied in the cart

The grapes are spontaneously fermented with their own yeast cells and vinified naturally without fining

som giver et tydeligt sydfransk udtryk uden at blive tungt

2020 Rkatsiteli Tavel Brut NatureDenne vin er et klassisk georgisk qvevri udtryk af Rkatsiteli, lavet af Okros Wines i Kakheti hjertet af Georgiens 8. 000 r gamle vintradition. Druen gres og macererer i nedgravede lerkar (qvevri), hvilket giver vinen sin karakteristiske struktur og dybde. Okros arbejder med traditionelle metoder, spontan gring og minimal intervention for at bevare druens og terroirets autenticitet.