malten tørres 48 timer med tørverøg

rosiner og melasse

så er denne moscatel en anelse lysere og friskere i stilen

frugt og krydderier kombineret med røg fra et lejrbål

Red Door Highland Gin ALCOHOL_6 malten tørres 48 timer medMed et udvalg af urter inspireret af Skotlands bjerge, dale og savtakkede kyster, er Red Door prcis den slags gin, man kunne forvente fra hndvrksdestilleriet, Benromach. Navnet er en reference til destilleriets karakteristiske rde dr, bag hvilken man finder den lille pot still Peggy, hvor ginnen destilleres. Blandt botanicalsne er enebr, rnnebr, pomerans, koriander og havtorn, og Red Door er tappet ved 45% alkohol for at give en mere intens