Barbera d'Alba DOC "Elena" Sarotto Roberto Der Wein ist eine Cuvée

Der Wein ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten weißen Rebsorten unseres Anbaugebietes

Sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer

Von kristallener Klarheit überrascht dieser Gin in der Nase mit überbordenden frischen Noten von Zitrusfrüchten

Glace und Panna cotta)

die sorgfältig ausgewählt wurden: Wacholderbeeren werden gekonnt destilliert und anschließend werden Rosmarin

Barbera d'Alba DOC "Elena" Sarotto Roberto Der Wein ist eine CuvéeDieser Wein wurde nach der Tochter von Roberto Sarotto, die im Jahre 1998 geboren wurde, genannt. Intensives Violettrot. Noten nach Vanille, Holz, Cassis und schwarzer Kirsche. Ausgewogene Struktur, feine Tannine und gut eingebundene Sure, fruchtiger Abgang. Passt vorzglich zu krftigen Speisen wie Rindsfilet, Wild, Trffelrisotto sowie reifem Kse.